|
Gegratineerde Kaas Met Cranberry's
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr cranberry′s,
300 gr Monchou licht & luchtig
(of een andere verse roomkaas)
2 dl creme fraiche,
1 el melk,
4 eetlepels suiker,
1 eetlepel kaneelpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de cranberry′s en verwijder de lelijke exemplaren.
Snijd de Monchou in plakjes en verdeel ze over 4 kleine ovenvaste schaaltjes.
Roer de creme fraiche los met de melk en verdeel over de kaas. Verdeel de cranberry′s, de suiker en het kaneelpoeder erover.
Zet de schaaltjes 7 min. onder de hete grill en laat ze gratineren.
|
|
|